乙女寿司（石川県金沢市木倉町）

久しぶりに大好きな寿司屋へ。

乙女寿司は、俺が初めて食べた本物の寿司。

もう何年も前のことだけど、「寿司ってこんなに旨いのか!!」と感激したのを今でも覚えています。

今回も最高でした。

この日は後輩の誕生祝い。

俺には、本物の食文化を教えてくれる先輩はいなかったから、自分がそうなろうと決めていました。

先輩が後輩に、本物を教えていく。

そんな流れを作っていきたい。

乙女寿司

石川県金沢市木倉町4-10

076-231-7447

定休日：日曜日、祝日

営業時間/12:00~14:00 17:00~22:00

※要予約

http://www.ishikawa-sushi.com/shopdetail/shopinfo.php?shop=otome