July 11,2013
岡本中華(徳島県小松島市中田町)
徳島県小松島市中田町にある「岡本中華」のご紹介です。
小松島と言えば、徳島ラーメンの中でも白系ですね。
徳島ラーメンの源流と言われる創業60年の老舗。
乳白色のスープの口当たりは、意外と軽め。
それでいて、しっかりとコクがある。
低下水の麵とも、相性が良い。
また食べたいと思える一杯でした。
個人的に、徳島ラーメンは白系のほうが好みかも。
中華そば肉玉子入(小)¥700
岡本中華
〒773-0015
徳島県小松島市中田町奥林60−1
0855-32-0653
営業時間/11:00~20:00
※売切れ次第終了
定休日/木曜日