December 3,2015
Dan Barber
成功したシェフは、皆とんでもない失敗をしている。
失敗は大事だ。
”二度と失敗するまい”という気持ちが湧き出る。
ダン・バーバー
NYにあるレストラン「ブルー・ヒル」のオーナーシェフ
成功したシェフは、皆とんでもない失敗をしている。
失敗は大事だ。
”二度と失敗するまい”という気持ちが湧き出る。
ダン・バーバー
NYにあるレストラン「ブルー・ヒル」のオーナーシェフ
